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Summertime, Capoliveri: Frittino Pesce e Pane und Ravioli

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Ravioli? In Italien? Himmel hilf!

Weit gefehlt, denn das sind keine Nudeln aus der Dose. Die Teigtaschen hinten sind mit einer Garnelen–Füllung zubereitet und machen mehr als satt.

Vorne: ein „Frittino Pesce e Pane”, fritierter Fisch und Gemüse im Brotteig.

Das kleine Bier ist der Victoria geschuldet: Abends musste ich meine Tochter noch sicher über eine 20%–Rampe zurück auf den Campingplatz in Morcone bringen - sonst hätte ich bestimmt einen der besten Weinkeller Italiens bemüht.

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